春キャベツとサーモンの濃厚クリームパスタ by ancomochi* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが138万品

材料 ( 2人分 )
パスタ  200g
にんにく(みじん切り)  1かけ
オリーブオイル  大さじ3
ベーコン(みじん切り)  1枚
とろサーモン(切り身)  2切
春キャベツ  2枚程度
生クリーム  200cc
パルメザン粉チーズ  大さじ2
塩  適量
ブラッックペッパー  適量

1.  フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにく、ベーコン、塩2つまみを入れ、弱火にかける。
2.  香りが出たら、軽く塩・こしょうしたサーモンを入れて表面を焼き、ざく切りの春キャベツも加えて中火で炒める。
3. 生クリーム、パルメザンチーズを入れて、2〜3分軽く煮詰める。塩・こしょうで味を整え、ソースを仕上げる。
4. アルデンテに茹でたパスタを加え、中火でさっとソースと和えて器に盛る。ブラックペッパーをふって完成。

春キャベツとサーモンの濃厚クリームパスタ by ancomochi* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが138万品

材料 ( 2人分 )
パスタ 200g
にんにく(みじん切り) 1かけ
オリーブオイル 大さじ3
ベーコン(みじん切り) 1枚
とろサーモン(切り身) 2切
春キャベツ 2枚程度
生クリーム 200cc
パルメザン粉チーズ 大さじ2
塩 適量
ブラッックペッパー 適量

1. フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにく、ベーコン、塩2つまみを入れ、弱火にかける。
2. 香りが出たら、軽く塩・こしょうしたサーモンを入れて表面を焼き、ざく切りの春キャベツも加えて中火で炒める。
3. 生クリーム、パルメザンチーズを入れて、2〜3分軽く煮詰める。塩・こしょうで味を整え、ソースを仕上げる。
4. アルデンテに茹でたパスタを加え、中火でさっとソースと和えて器に盛る。ブラックペッパーをふって完成。

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